Thực phẩm tươi sống, thủy sản, nông sản hay rau quả đều là những sản phẩm dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài. Do vậy việc sử dụng kho đông lạnh sẽ giúp bảo quản tốt hơn và tránh được tình trạng hư hỏng…Vậy kho đông lạnh là gì và tầm quan trọng của nó đối với lĩnh vực phân phối các sản phẩm đến tay người tiêu dùng?
>>> Tham khảo: báo giá kho cấp đông
Kho đông lạnh là kho có dung tích lớn, nhiệt độ thấp và có môi trường ổn định. Thực chất, kho đông lạnh giống như tủ lạnh, nhưng kích thước lớn hơn mà thôi. Kho được thiết kế để làm lạnh công nghiệp, mong muốn bảo quản hàng hóa tốt nhất, đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng. Quá trình bảo quản bằng kho đông lạnh cũng giúp thực phẩm tươi ngon, lâu bị hư hỏng hơn là ở điều kiện bình thường.
Kho đông lạnh là giải pháp tối ưu nhất đối với các nhà sản xuất và phân phối
Từ những lợi ích tuyệt vời đem lại kho đông lạnh từ rất lâu đã được ứng dụng vào việc bảo quản trong rất nhiều ngành kinh tế
Đối với ngành công nghiệp chế biến - bảo quản thực phẩm, kho lạnh công nghiệp giúp bảo quản một khối lượng lớn thực phẩm. Trong điều kiện phải phân phối thực phẩm đến nhiều vùng miền khác nhau thì kho lạnh công nghiệp là rất cần thiết để đảm bảo được chất lượng, không biến đổi màu sắc thực phẩm cũng như mất đi dinh dưỡng…
Kho đông lạnh thực phẩm
Nhiệt độ thấp của kho lạnh công nghiệp sẽ tạo ra môi trường ổn định, ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn có hại. Bởi vậy, thực phẩm sẽ tươi lâu hơn mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon.
Nếu không sử dụng kho lạnh công nghiệp, thực phẩm để trong môi trường tự nhiên sẽ nhanh bị hư và khó bảo quản lâu dài. Điều này sẽ gây cản trở cho việc phân phối thực phẩm đến tay người tiêu dùng, nhất là những người ở vùng xa. Ngoài ra, chúng còn gây lãng phí đối với những thực phẩm bị hư hỏng.
Ưu điểm của kho đông lạnh là có sức chưa lớn nên chứa được số lượng dược liệu vô cùng nhiều. Đặc biệt, khi bảo quản thuốc bằng kho lạnh sẽ không làm mất đi thành phần hóa dược trong thuốc để mang đến những loại thuốc tốt nhất.
Nếu không có kho lạnh, bài toán về việc bảo quản thuốc đến các vùng miền khác nhau sẽ rất khó có lời giải.
Một số công dụng khác mà kho lạnh công nghiệp mang lại như: Dễ cố định và xếp hàng hóa hơn, lưu trữ và bảo quản được nhiều hàng, tiết kiệm diện tích, dễ dàng vệ sinh và tiết kiệm chi phí bảo quản…
Kho đông lạnh trong ngành dược phẩm
Với kho lạnh công nghiệp, để đảm bảo chức năng bảo quản, trong quá trình sử dụng nên lưu ý:
Như vậy kho lạnh công nghiệp rất quan trọng đối với quá trình bảo quản thực phẩm, đặc biệt là ở những doanh nghiệp lớn. Do vậy, cần lưu ý trong quá trình sử dụng để kho lạnh được hoạt động tối đa, điều này sẽ giúp doanh nghiệp thu được nhiều lợi nhuận hơn.
CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP AN BÌNH
Địa chỉ: 53 Quang Tiến, P Đại Mỗ, Q. Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.
Điện thoại: 0974288282
Email: nhathaukholanhct@gmail.com
Website: http://nhathaukholanh.com/
Việc báo giá kho lạnh còn phải phụ thuộc vào nhiều tiêu chí khác nhau, cần phải xem xét tất cả những yếu tố đó để có thể đưa ra mức giá chuẩn nhất cho khách hàng. Cùng tìm hiểu về các tiêu chí ảnh hưởng và mức giá kho lạnh qua bài viết dưới đây nhé!
Phương pháp bảo quản hải sản bằng kho lạnh tốt nhất Để bảo quản hải sản, có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau như: Thông khí, gây mê, sốc nhiệt, kho lạnh,…Trong bài viết ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu phương pháp bảo quản hải sản bằng kho lạnh – Phương pháp có độ an toàn cao và tiết kiệm chi phí hiệu quả.
Hiện nay, khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển việc ứng dụng chúng vào đời sống sản xuất nông lâm ngư nghiệp là không thể thiếu. Điều này không chỉ giúp tăng gia sản xuất mà còn đảm bảo nguồn thu lớn đem lại hiệu quả kinh tế cao. Và một trong số chính là kho mát bảo quản nông sản.
Hiện nay có nhiều phương pháp bảo quản nông sản sau thu hoạch. Nhưng bảo quản nông sản sau thu hoạch bằng kho lạnh là phương pháp tối ưu nhất hiện nay. Nông sản sau khi thu hoạch cần được bảo quản đúng cách để đảm bảo không bị tác động bởi các yếu tố môi trường (mưa, nắng, độ ẩm,…
Bảo quản hoa bằng kho lạnh là phương pháp tối ưu, tiết kiệm và đảm bảo chất lượng tốt nhất cho hoa sau khi thu hoạch. Kho bảo quản hoa do An Bình cung cấp đảm bảo các tiêu chí của khách hàng.
Oneline: 2
Hôm nay: 438