Tiêu chí lắp đặt kho lạnh rau quả

Rau quả là sản phẩm cần được bảo quản trong điều kiện thích hợp để luôn tươi mới. Do đó, người ta đã thiết kế và thực hiện nhiều phương pháp khác nhau. Trong đó, bảo quản bằng kho lạnh là một trong những lựa chọn hàng đầu của mọi người. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ một số tiêu chí lắp đặt kho lạnh rau quả để mang lại hiệu quả cao. Bạn có thể tham khảo và áp dụng để thực hiện một cách chính xác.

Lợi ích của việc bảo quản rau quả bằng kho lạnh

Vậy tại sao người ta lại lựa chọn kho lạnh để bảo quản các loại rau quả? Dưới đây là một số lợi ích khi chúng ta sử dụng phương pháp bảo quản này mà bạn có thể tham khảo:

• Độ an toàn cao: bảo quản rau quả bằng kho lạnh đảm bảo độ an toàn cao cho sản phẩm khi sử dụng. Nhiệt độ ở đây khá thấp nên có thể diệt một số loại vi khuẩn tồn tại trong rau quả. Nếu chúng ta biết cách chế biến và rã đông theo hướng dẫn thì sử dụng rau quả đông lạnh rất tốt.
• Độ dinh dưỡng cao: nhiệt độ trong kho lạnh sẽ được điều chỉnh đến mức thích hợp với các loại rau quả. Thế nên mức độ dinh dưỡng trong sản phẩm vẫn sẽ được giữ nguyên đến khi sử dụng. Đây là một ưu điểm lớn mà các phương pháp bảo quản khác không làm được.
• Tiết kiệm chi phí: bảo quản bằng kho lạnh giúp sản phẩm được nguyên vẹn mà không bị hư hại. Như thế, ta không phải bỏ đi phần nào của rau quả mà có thể tận dụng hết.
• Sử dụng dễ dàng và đơn giản. Mọi người chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn sử dụng đi kèm theo sản phẩm.

Tiêu chí lắp đặt kho lạnh rauquả

Rau quả yêu cầu độ tươi mới cao nên chúng ta cũng phải lưu ý nhiều điều trong quá trình sử dụng kho lạnh. Để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn và an toàn sử dụng thì mọi người cần lắp đặt kho lạnh rau quả theo một số tiêu chí nhất định.

Đầu tiên, nhiệt độ thích hợp để rau quả luôn tươi mới và ngon ngọt là từ 0-15 độ. Mọi người cần chú ý điều chỉnh nhiệt độ trong kho lạnh để đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Bên cạnh đó, độ ẩm trong kho cũng là một yếu tố cần lưu ý. Như thế rau quả sẽ ở mức đạt chuẩn và đáp ứng các nhu cầu của thị trường tiêu thụ.

Thứ hai, lắp đặt kho lạnh cần chú ý tránh các chất độc hại. Người ta lựa chọn sử dụng kho lạnh bởi nó có thể giữ độ an toàn vệ sinh thực phẩm tốt. Thế nên, chúng ta phải đáp ứng tiêu chí này. Mọi người cần vệ sinh kho theo định kỳ để nó luôn sạch sẽ và không có các chất độc hại cho rau quả trong đó. 

Để đáp ứng các yêu cầu về sản phẩm của khách hàng thì kho lạnh cũng phải đa dạng các hình thức bảo quản. Hiện nay, đa số người ta đều thiết kế kho lạnh có hai ngăn mát và đông để bảo quản các loại rau quả khác nhau. Tuy nhiên, hãy chú ý đến độ thân thiện với môi trường khi lắp đặt kho lạnh.

Ngoài ra, kho lạnh bảo quản rau quả phải có các thiết bị cảm biến nhiệt hoạt động chính xác. Chúng ta nên ưu tiên lắp đặt ở những vị trí dễ dàng di chuyển để các bước sửa chữa và vệ sinh được nhanh chóng.

Bài viết trên đã chia sẻ một số tiêu chỉ lắp đặt kho lạnh rau quả mà bạn có thể tham khảo. Bạn phải thực hiện kết hợp với các lưu ý để sử dụng tốt hơn. Hãy lựa chọn những địa điểm mua hàng uy tín để sở hữu sản phẩm chất lượng cao mà giá thành lại hợp lý nhé!