Nấm rơm là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng rất nhanh hư hỏng. Do đó, bạn phải biết cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh để giữ nấm tươi ngon dài ngày. An Bình sẽ hướng dẫn bạn cách hay ngay trong bài viết này, xem ngay nhé!
Nấm rơm là loại nguyên liệu rất quen thuộc trong nhiều món ăn và có giá trị dinh dưỡng cao. Để bảo quản nấm tươi ngon và chất lượng, bạn hãy áp dụng cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh sau đây:
Cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh giúp nấm lâu hỏng và thao tác thực hiện rất đơn giản. Khi mua nấm về, bạn tiến hành rửa sạch và đổ nấm ra rổ để ráo nước. Sau đó, cho nấm rơm vào hộp đựng đậy kín nắp và để trong ngăn mát tủ lạnh. Tốt nhất, bạn hãy điều chỉnh nhiệt độ rơi vào khoảng 10 - 15 độ C cho nấm tươi ngon.
Thời gian bảo quản nấm rơm trong ngăn mát chỉ giữ tươi được khoảng 4 ngày. Nếu để quá lâu, nấm rơm sẽ bị mốc và hư thối, sản sinh ra các loại vi khuẩn có hại. Nên bạn phải sắp xếp thực đơn để nấu bữa hợp lý, vừa ngon vừa dinh dưỡng.
Trường hợp bạn chỉ mua một lượng nấm rơm vừa đủ ăn trong ngày, bạn chỉ cần rửa sạch và để nấm ở nơi khô ráo. Nấm rơm vẫn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên mà không cần để vào tủ lạnh.
Bảo quản nấm rơm tươi lâu trong tủ lạnh
Theo các chuyên gia, nấm rơm tươi sẽ có thời gian sử dụng trong vòng 12 tiếng sau khi thu hoạch. Do đó, để giữ nấm lâu hư hỏng thì bạn có thể áp dụng cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh bằng ngăn đá. Phương pháp này sẽ giữ nấm tươi lâu hơn so với ngăn mát từ 1 - 2 tuần.
Cho nấm vào túi zip hút chân không bảo quản ngăn đá
Khi mua nấm về, bạn tiến hành sơ chế loại bỏ phần gốc và rửa sạch với nước. Sau đó, bạn chần sơ nấm với nước sôi từ 1 - 2 phút rồi vớt ra, ngâm vào nước đá lạnh. Chờ đến khi nấm nguội hẳn thì đổ vào rổ và để ráo nước.
Tiếp đến, bạn cho nấm rơm vào túi zip và hút chân không, để vào ngăn đá bảo quản. Thời gian lưu trữ ngon nhất là từ 2 - 4 tuần, lúc sử dụng thì bạn chỉ cần rã đông. Nấm rơm vẫn giữ được hương vị tươi ngon giòn ngọt và dinh dưỡng vốn có của nó.
Với nhu cầu bảo quản nấm rơm số lượng lớn, kho lạnh là phương án mang lại hiệu quả tốt nhất. Diện tích không gian rộng lớn cùng hệ thống nhiệt độ tùy chỉnh, bạn có thể lưu trữ nấm rơm an toàn và chất lượng. Đảm bảo toàn vẹn dinh dưỡng và hương vị vốn có của nấm tươi.
An Bình - chuyên thi công kho lạnh bảo quản thực phẩm
Để sở hữu hệ thống kho lạnh đạt chuẩn kỹ thuật, bạn phải lựa chọn đơn vị thi công uy tín như An Bình. Với kinh nghiệm hoạt động lâu năm trong ngành, An Bình sẽ mang đến hệ thống kho lạnh an toàn và vận hành tối ưu nhất.
An Bình sẽ đồng hành cùng bạn trong quá trình hoạt động kho lạnh. Các chuyên gia kỹ thuật sẽ giám sát và bảo trì hệ thống định kỳ. Nhằm kịp thời phát hiện các lỗi và khắc phục nhanh chóng, tránh gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm bảo quản.
Mức giá thi công hệ thống kho lạnh của An Bình được đánh giá là rất ưu đãi trên thị trường. Bạn sẽ được tư vấn lắp đặt kho theo nhu cầu với chi phí đầu tư và vận hành tiết kiệm nhất.
Bài viết trên đã gợi ý cho bạn cách bảo quản nấm rơm trong tủ lạnh đơn giản và chi tiết. Nếu bạn muốn thuê kho lạnh để bảo quản thực phẩm với khối lượng lớn, hãy liên hệ với An Bình để được hỗ trợ tư vấn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP AN BÌNH
Địa chỉ: 53 Quang Tiến, P Đại Mỗ, Q. Nam Từ Liêm, TP Hà Nội
Điện thoại: 0974288282
Email: nhathaukholanhct@gmail.com
Website: http://nhathaukholanh.com/
Việc báo giá kho lạnh còn phải phụ thuộc vào nhiều tiêu chí khác nhau, cần phải xem xét tất cả những yếu tố đó để có thể đưa ra mức giá chuẩn nhất cho khách hàng. Cùng tìm hiểu về các tiêu chí ảnh hưởng và mức giá kho lạnh qua bài viết dưới đây nhé!
Phương pháp bảo quản hải sản bằng kho lạnh tốt nhất Để bảo quản hải sản, có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau như: Thông khí, gây mê, sốc nhiệt, kho lạnh,…Trong bài viết ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu phương pháp bảo quản hải sản bằng kho lạnh – Phương pháp có độ an toàn cao và tiết kiệm chi phí hiệu quả.
Hiện nay, khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển việc ứng dụng chúng vào đời sống sản xuất nông lâm ngư nghiệp là không thể thiếu. Điều này không chỉ giúp tăng gia sản xuất mà còn đảm bảo nguồn thu lớn đem lại hiệu quả kinh tế cao. Và một trong số chính là kho mát bảo quản nông sản.
Hiện nay có nhiều phương pháp bảo quản nông sản sau thu hoạch. Nhưng bảo quản nông sản sau thu hoạch bằng kho lạnh là phương pháp tối ưu nhất hiện nay. Nông sản sau khi thu hoạch cần được bảo quản đúng cách để đảm bảo không bị tác động bởi các yếu tố môi trường (mưa, nắng, độ ẩm,…
Bảo quản hoa bằng kho lạnh là phương pháp tối ưu, tiết kiệm và đảm bảo chất lượng tốt nhất cho hoa sau khi thu hoạch. Kho bảo quản hoa do An Bình cung cấp đảm bảo các tiêu chí của khách hàng.
Oneline: 4
Hôm nay: 186
Facebook
nhathaukholanhct@gmail.com