Hoa ly rất nhạy cảm với khí Ethylene nên cách giữ hoa ly tươi lâu hiệu quả hiện nay là sử dụng kho lạnh. Nâng cao thời gian bảo quản lên 5-7 ngày, tối đa tới 15 ngày vẫn đảm bảo mã đẹp dễ bán. Giúp giảm thiểu thiệt hại, hư hỏng khi chờ tiêu thụ lượng lớn hoa, đặc biệt với thời tiết nắng nóng. Tìm hiểu kỹ thuật bảo quản hoa ly đúng cách qua bài viết dưới đây.
Trước hết, An Bình sẽ chia sẻ đến quý khách về đặc tính của hoa ly. Đây là chìa khóa giúp quý khách vận dụng được cách bảo quản, biết cách giữ hoa ly tươi lâu nhất có thể.
Hoa ly bị héo do đâu
Ở điều kiều kiện thường, hoa ly được bày bán ở tiệm hoa hoặc trưng bày ở nhà, đặc tính hoa ly như sau:
Ngoài ra, điều khiến hoa ly nhanh hỏng dù trong kho lạnh hay ở điều kiện môi trường là Ethylene. Ngay cả nồng độ Ethylene chỉ ở ngưỡng 0,05 – 0,1ppm (cực thấp) cũng khiến cho hóc môn sinh trưởng của hoa ly phát triển nhanh. Dẫn đến tình trạng hư hỏng nụ hoa, cánh hoa rơi rụng, lá vàng úa rất nhanh.
Để ngăn chặn điều này, hãy bảo quản hoa ly trong điều kiện tốt nhất. Tránh đặt gần các loại hoa/quả khác đã chín hoặc có hiện tượng hư hỏng.
Chia sẻ quy trình cách giữ hoa ly tươi lâu bằng kho lạnh đúng kỹ thuật:
Khi thu hoạch hoa ly từ vườn, nên thu hoạch sớm hơn bình thường từ 3-5 ngày. Sau đó, xử lý sơ bộ các cành và lá úa. Dùng bột chuyên dụng TOG-6 để rửa sơ hoa ly.
Hoá chất được dùng trong việc bảo quản hoa ly
Tiếp tục loại bỏ sạch các nhành/lá/nụ có hiện tượng hư hỏng. Bó hoa từng bó riêng biệt (có bao kính) rồi ngâm trong hợp chất chuyên dụng T.O.G L-103 + T.O.G-75 từ 6-8 giờ, điều kiện để ở kho mát trong ngưỡng 16-20 độ. Giúp hoa vừa hấp thu dinh dưỡng, tạm ức chế với Ethylene, cũng như làm quen với nhiệt độ lạnh sắp tới.
Kiểm tra hoa đã hút no hợp chất chưa. Nếu chưa no, hãy duy trì thêm tối thiểu 4 giờ nữa mới chuyển sang kho lạnh.
Kho lạnh giúp bảo quản hoa ly tươi lâu hơn
Điều chỉnh kho lạnh từ 6-8 độ C và độ ẩm tiêu chuẩn 60-85%. Rồi bảo quản theo hướng dẫn:
Điều chỉnh nhiệt kho lạnh hoặc đưa sang kho mát có nhiệt độ 16-26 độ C để hạ nhiệt sau quá trình ngủ đông. Trong thời gian đó, đổi hợp chất ngâm hoa T.O.G L-103 + T.O.G-75 sang TOG 6 hay TOG Galileo. Đảm bảo hoa tiếp tục hút dinh dưỡng và hạn chế tối đa tác động của Ethylene.
Nếu áp dụng đúng phương pháp trên, thời gian từ khi cắt hoa và giao đến khách hàng, thời gian bảo quản có thể thêm 15-20 ngày (tối đa thời gian).
Tuy nhiên, trong quá trình áp dụng cách giữ hoa ly tươi lâu trong kho lạnh thực tế sẽ có một số điều kiện riêng về phòng lạnh/phòng mát bảo quản. Quý khách hãy liên hệ ngay An Bình để được tư vấn thi công kho lạnh bảo quản hoa ly tốt nhất, giá cực cạnh tranh ngay hôm nay.
Việc báo giá kho lạnh còn phải phụ thuộc vào nhiều tiêu chí khác nhau, cần phải xem xét tất cả những yếu tố đó để có thể đưa ra mức giá chuẩn nhất cho khách hàng. Cùng tìm hiểu về các tiêu chí ảnh hưởng và mức giá kho lạnh qua bài viết dưới đây nhé!
Phương pháp bảo quản hải sản bằng kho lạnh tốt nhất Để bảo quản hải sản, có thể sử dụng nhiều phương pháp khác nhau như: Thông khí, gây mê, sốc nhiệt, kho lạnh,…Trong bài viết ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu phương pháp bảo quản hải sản bằng kho lạnh – Phương pháp có độ an toàn cao và tiết kiệm chi phí hiệu quả.
Hiện nay, khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển việc ứng dụng chúng vào đời sống sản xuất nông lâm ngư nghiệp là không thể thiếu. Điều này không chỉ giúp tăng gia sản xuất mà còn đảm bảo nguồn thu lớn đem lại hiệu quả kinh tế cao. Và một trong số chính là kho mát bảo quản nông sản.
Hiện nay có nhiều phương pháp bảo quản nông sản sau thu hoạch. Nhưng bảo quản nông sản sau thu hoạch bằng kho lạnh là phương pháp tối ưu nhất hiện nay. Nông sản sau khi thu hoạch cần được bảo quản đúng cách để đảm bảo không bị tác động bởi các yếu tố môi trường (mưa, nắng, độ ẩm,…
Bảo quản hoa bằng kho lạnh là phương pháp tối ưu, tiết kiệm và đảm bảo chất lượng tốt nhất cho hoa sau khi thu hoạch. Kho bảo quản hoa do An Bình cung cấp đảm bảo các tiêu chí của khách hàng.
Oneline: 5
Hôm nay: 180
Facebook
nhathaukholanhct@gmail.com