Biện pháp khắc phục và sửa chữa kho đông lạnh bạn nên biết!

Kho lạnh là một thiết bị quan trọng trong việc bảo quản, đặc biệt cần thiết với một số ngành công nghiệp thực phẩm, bảo quản, y dược phẩm...Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ nên những cách sửa chữa kho đông lạnh cơ bản mà bạn nên biết.

Sửa chữa kho đông lạnh có hiện tượng bị lọt ẩm

Biện pháp sửa chữa kho đông lạnh có hiện tượng bị lọt ẩm như sau:

• Kho cần được quét hắc ín và giấy lót dầu chống thấm. Lớp giấy này gồm 2 lớp, các lớp được chồng lên nhau và cần phải dán băng keo kín, điều này tạo màng cách ẩm liên tục trên toàn bộ bề mặt nền kho.
• Lắp đặt hệ thống pallet bằng vật liệu gỗ để chống đỡ những panel tránh xe đẩy, các vật nhọn đâm sâu vào trong quá trình đi lại. Ở giữa các tấm panel này khi lắp ghép các khe hở cần sử dụng vật liệu silicone, sealant để làm kín. Đồng thời, bên ngoài nhà máy cần chôn thêm những dãy cột cao khoảng 0.8m để phòng các xe chở hàng va đập vào kho lạnh và làm hư hỏng.

Muốn sửa chữa kho đông lạnh, cần phải hiểu rõ nguyên lý hoạt động của từng bộ phận

Sửa chữa kho đông lạnh khi bị cơi nền do băng

Biện pháp sửa chữa kho đông lạnh khi bị cơi nền do băng:

• Tạo ra khoảng trống phía trước để làm thông gió nền, lắp kho lạnh trên các con lươn hoặc trên phần hệ thống khung đỡ.
• Các con lươn thông gió phải được xây bằng bê tông hoặc gạch thẻ, độ cao tiêu chuẩn từ 100 - 200mm để đảm bảo quá trình thông gió tốt. Lưu ý, khoảng cách giữa các con lươn phải đạt tối thiểu 400mm.
• Bề mặt của các con lươn cần dốc về hai phía 2% để tránh bị đọng nước.
• Dùng điện trở để sấy phần nền, đây là biện pháp đơn giản và dễ thiết lập, tuy nhiên chi phí để vận hành khá cao, đặc biệt là khi diện tích kho lớn. Bởi vậy ít sử dụng biện pháp này.
• Sử dụng các ống thông gió nền.
• Bề mặt các con lươn dốc về hai phía 2% để tránh đọng nước

Bản vẽ kho đông lạnh chuẩn giúp hạn chế kho bị hư hỏng

Sửa chữa kho đông lạnh bị lọt không khí

Sửa chữa kho đông lạnh bị lọt không khí bằng cách sau:

• Sử dụng quạt màn để tạo màn khí ngăn chặn quá trình trao đổi không khí từ bên ngoài vào bên trong.
• Làm cửa đôi: Phương pháp này khá bất tiện vì bên trong không thông được với bên ngoài, chiếm nhiều diện tích, xuất nhập hàng trở nên khó khăn, đồng thời giảm mỹ quan công trình nên rất ít khi được sử dụng.
• Sử dụng cửa sổ kích thước nhỏ để vào ra hàng. Các cửa hàng cần được lắp đặt trên tường ở độ cao thích hợp và có kích cỡ 680680mm.
• Sử dụng màn nhựa để treo ở phần cửa ra vào, phương pháp này tương đối hiệu quả nhưng lại khiến việc di chuyển đi lại khó khăn.
• Nhựa chế tạo của màn cửa phải đảm bảo được khả năng chịu lạnh cũng như độ bền của cửa cao. Cửa được ghép từ các dải nhựa rộng 200mm, các mí gấp lên nhau khoảng 50mm, đảm bảo thuận tiện đi lại mà vẫn kín đáo.

Sửa chữa kho đông lạnh bằng cách xả băng dàn lạnh

Sửa chữa kho đông lạnh bằng cách xả băng dàn lạnh như sau:

• Sử dụng khí gas nóng: Phương pháp này hiệu quả bởi quá trình cấp nhiệt xả băng được thực hiện từ bên trong. Tuy nhiên, phương pháp này khá nguy hiểm, do vậy chỉ nên dùng trong hệ thống nhỏ hoặc có bình chứa hạ áp.
• Xả băng bằng nước: Phương pháp này có hiệu quả cao, dễ thực hiện trong các hệ thống lớn. Tuy nhiên, khi thực hiện xả băng thì nước có thể bị bắn vào sản phẩm trong buồng lạnh và khuếch tán vào bên trong không khí. Do vậy, phương pháp này thường dùng cho hệ thống lớn hơn, ví dụ như hệ thống cấp đông.
• Dùng điện trở: Đối với kho lạnh nhỏ, các dàn lạnh thường được sử dụng phương pháp xả bằng điện trở không sợ bị ngập lỏng. Tuy nhiên, phương pháp này tốn kém điện năng và không dễ thực hiện.

Chọn đơn vị sửa chữa kho đông lạnh uy tín, chất lượng

Hy vọng bài viết trên đây sẽ cung cấp thêm được thông tin bổ ích cho các đơn vị chuyên sửa chữa kho lạnh và cách biện pháp sửa chữa kho đông lạnh dành cho những bạn đang tự nghiên cứu về vấn đề này.

CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP AN BÌNH

Địa chỉ: 53 Quang Tiến, P Đại Mỗ, Q. Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.

Điện thoại: 0974288282

Email: nhathaukholanhct@gmail.com

Website: http://nhathaukholanh.com/